Sauerteigbrote aus dem Brotbackautomaten

Sauerteigbrote aus dem Brotbackautomaten
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ISBN: 9783818605391
Autor: Mirjam Beile
Sprache: Deutsch
Einband/Bindung: Taschenbuch
Seitenzahl: 126
Erscheinungsjahr: 2018
Verlag: Ulmer Eugen Verlag
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  • Günstige Preise
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Beschreibung
Saftige Krume, intensives Aroma und gute Bekömmlichkeit - Sauerteigbrot wird aufgrund seiner Naturreinheit und des sagenhaften Charakters hoch geschätzt. Jetzt findet die traditionellste Form des Backens endlich ihren Weg in den Brotbackautomaten. Die erfahrene Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile begleitet Anfänger wie Fortgeschrittene auf dem Weg zum Sauerteig-Selberbäcker. Lernen Sie die Vorteile des Naturprodukts zu schätzen und bekommen Sie ein Gefühl für Pflege, Führung und Aufbewahrung. Es erwarten Sie über 70 Sauerteigrezepte: Vom reinen Roggen-Sauerteigbrot über kräftiges Landbrot und Dinkelbrötchen bis zum Zupfbrot - überzeugen Sie sich selbst vom unvergleichlich guten Geschmack.
Artikel-Nr.: INF2000378695
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