Backen ohne Milch und Ei

Backen ohne Milch und Ei
14,95 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Erhältlich als

Neuware
ISBN: 9783702014384
Autor: Marie Laforét
Seitenzahl: 104
Sprache: Deutsch
Einband/Bindung: Buch
Erscheinungsjahr: 2013
Verlag: Stocker Leopold Verlag

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Beschreibung
Vegan gebacken Vegane Kochbücher stürmen die Bestsellerlisten, doch Literatur über Backen ohne Milch und Ei ist Mangelware. Mit den richtigen Tricks und Kniffen lassen sich jedoch auch köstliche Kuchen, Torten, Muffins und Kekse streng vegan zubereiten. Wer die süße Küche liebt, kommt mit diesem Buch auf seine Kosten. Nach einem einführenden Teil über Ersatzstoffe für Milch, Ei und Honig sowie die Grundlagen veganen Backens sind die Rezepte an der Reihe: Rhabarber-Torte, Zitronen-Tarte, Nusskuchen, Köstlichkeiten aus Biskuit- oder Brioche-Teig, Schokolade-Muffins mit Blaubeeren, Zitronen-Ingwer-Kekse und Spekulatius, ja sogar gebackene Waffeln mit frischen Beeren und vieles mehr! Abgerundet werden die gebackenen Köstlichkeiten von Tiramisu, Schokoladenmousse, Crème Brûlée und Panna Cotta - alle ganz vegan - sowie von gefrorenen Leckereien wie Grüntee-Eis oder geeistem Pfirsich-Joghurt. . Wunderschöne Fotos illustrieren jedes Rezept und laden zum Nachmachen ein. . Die Zutatenlisten sind kurz und umfassen lediglich erhältliche Bestandteile - so stehen dem Backvergnügen keine Hindernisse entgegen! Die Autorin Marie Laforêt ist eine große Pflanzenliebhaberin und verzichtet auch aus ethischen Gründen auf Fleisch. Sie engagiert sich für eine ebenso gesunde wie wohlschmeckende Küche und teilt ihre Erfahrungen auf ihrem Blog 100-vegetal.com mit ihren Lesern. Die leidenschaftliche Fotografin illustriert ihre Bücher auch selbst.
Artikel-Nr.: 9783702014384
Kunden kauften auch
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Neuware
Spiele auf dem Land Spiele auf dem Land
24,90 € *
Neuware
Oberrettenbach 33 Oberrettenbach 33
19,90 € *
Neuware
Neuware
Neuware
Schnell geschnitzt Schnell geschnitzt
9,95 € *
Neuware
Neuware
Resin gießen Resin gießen
17,90 € *
Neuware
Altbau-Sanierung Altbau-Sanierung
39,90 € *
Neuware
Schwarzbrot vom Ofner Schwarzbrot vom Ofner
29,90 € *
Neuware
Bushcraft Bushcraft
16,95 € *
Neuware
Selbstversorgt! Selbstversorgt!
19,90 € *
Neuware
""Käse"" vegan ""Käse"" vegan
12,95 € *
Neuware
Neuware
St. Martiner Kochbuch St. Martiner Kochbuch
22,90 € *
Zuletzt angesehen