Mein Eigener Weinkeller

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ISBN: 9783702011758
Autor: Dagmar Kreutzer
Seitenzahl: 164
Sprache: Deutsch
Einband/Bindung: Buch
Erscheinungsjahr: 2008
Verlag: Stocker

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Beschreibung
Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller alles über das richtige Lagern von Wein. Wein lagern warum Sammelstrategien:Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkeit Die richtige Lagerung: Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüsse Kriterien für ein gutes Kellerklima Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung: Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum Küchenregal Selbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materialen (Stein, Ziegel, Ytong, Holz, Beton, Metall, Glas ...)
Artikel-Nr.: 9783702011758
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