Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

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Neuware
ISBN: 9783440150078
Autor: Rudi Beiser
Sprache: Deutsch
Einband/Bindung: Taschenbuch
Seitenzahl: 172
Erscheinungsjahr: 2018
Verlag: Franckh-Kosmos
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  • Günstige Preise
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Beschreibung
Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche. Empfohlen vom NABU.
Artikel-Nr.: 9783440150078
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